La Locanda

Rispetto per l'ambiente

Nel rispetto dell'ambiente utilizziamo solo energia tutta italiana, da fonti rinnovabili provenienti dalle centrali idroelettriche delle nostre Dolomiti. Prima di trovare a chi appoggiarci abbiamo fatto attente ricerche per scoprire chi potesse aiutarci ad utilizzare energia italiana nel rispetto dell’ambiente. Abbiamo scelto il Trentino perché è uno dei maggiori produttori di energia pulita in Italia che studia soluzioni innovative che non pesino sull’ambiente. Le centrali idroelettriche delle Dolomiti offrono energia che proviene da fonti rinnovabili, è energia italiana con origine tracciata e garantita dal Gestore dei Servizi Energetici tramite titoli GO (Garanzie d’Origine).

Acquistiamo prodotti con imballaggi riciclabili al 100%, usiamo tovaglie mono-uso a garanzia di igiene totale e realizzate in cotone compostabile al 100%, prodotte nel pieno rispetto dell’ambiente per un prodotto 100% naturale, ecologico, biodegradabile e compostabile. Abbiamo scelto di utilizzare tovaglie fatte con materiale compostabile perché è completamente riciclabile nel rispetto dell’ambiente e della natura, il materiale si decompone più velocemente e non inquina perché si trasforma in compost, una sostanza simile al terriccio. Locanda Avanguardia è attenta ad utilizzare prodotti naturali che salvaguardano la natura nel rispetto delle norme vigenti per garantire ottime prestazioni ai nostri clienti rispettando però l’ambiente.

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"La prima legge dell'ecologia è che tutto è collegato a tutto il resto."
Barry Commoner

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I detersivi che utilizziamo sono certificati biodegradabili al 100%, ecologici e non testati sugli animali, sono di origine vegetale senza derivati petroliferi per evitare che siano inquinati fiumi e mari da polifosfati e varie sostanze resistenti di origine sintetica. Scegliamo questi prodotti perché siamo attenti all’ambiente e alla salute dei nostri clienti, infatti i prodotti che usiamo non sono tossici. I detersivi che utilizziamo non inquinano e non lasciano traccia di residuo chimico e non vengono assorbiti dall’ambiente, solitamente le sostanze che vengono usate sono estratte da piante, fiori, frutti ed elementi naturali.

In Locanda Avanguardia facciamo la raccolta differenziata dei rifiuti nel rispetto dell’ambiente. Una raccolta differenziata fatta nel modo corretto garantisce che venga prodotta meno spazzatura e quindi si ha un migliore riciclaggio, quindi l’ambiente resta più pulito. Il corretto smaltimento della raccolta differenziata porta al riciclo dei rifiuti differenziabili col vantaggio nel recupero di materie prime ed energia e minor prodotto finale destinato a inceneritori/termovalorizzatori e discariche.

Orari Ristorante

Pranzo: 12:00-14:00 / Cena: 19:15-22:00

Orari Hotel

Check-in giorno: 14:00-15:00 / Check-in Sera: 18:30-22:00

Dicono di noi

  • Massimo G. - Tripadvisor

    Massimo G. - Tripadvisor

    Piccolo hotel e ristorante nella piazza bassa di Solferino, da cui partono le strade per la Rocca. Le camere sono piccole ma ben arredate, ben riscaldate e molto piacevoli; inoltre quelle sulla piazza offrono un bel balconcino con vista sulla collina arredato con un tavolino e due sedie per le prossime sere estive...

  • Giuliana - Booking.com

    Giuliana - Booking.com

    Ottima accoglienza all’arrivo. Estrema pulizia della stanza e di tutta la struttura. Cortesia e professionalità del personale. Colazione superlativa! Consiglio anche il ristorante: ottimo cibo e servizio rapido ed efficiente.

  • Giovanni F. - Google

    Giovanni F. - Google

    Esperienza fantastica, tris di tortelli buonissimi, abbinamento di vino azzeccatissimo. Carne servita in modo raffinato... Cortesia e disponibilità nella spiegazione delle pietanze. Bravi veramente.

  • Stefania - Tripadvisor

    Stefania - Tripadvisor

    Siamo tornati per un pranzo alla Locanda: è sempre una certezza!! Ottimo il tris di tortelli e la torta morbida alle mele semplicemente spettacolare!! Alla Locanda ci si sente a casa, soprattutto per la gentilezza e l'ospitalità di Maurizio ed Alessandra. Un grazie speciale ad Elena, molto attenta e simpatica

  • Rosario - Tripadvisor

    Rosario - Tripadvisor

    Che dire? Ogni anno sembra di ritornare a casa, una casa sempre più curata. Comfort, tranquillità, pulizia, accoglienza, personale di una disponibilità più unica che rara. Da non perdere assolutamente!!!!

  • Sara  - Booking.com

    Sara - Booking.com

    Struttura carina, personale gentilissimo. Ottimi sia il confort che la pulizia della camera. Valore aggiunto il balconcino con il tavolino. Buona la colazione. Buona anche la posizione, vicina alla principali cittadine. Ottimo il giudizio complessivo, struttura sicuramente da tenere in considerazione.

  • Paola D. - Google

    Paola D. - Google

    È uno dei miei posti preferiti. Talvolta mi è capitato di fermarmi a cena anche da sola. Piatti della traduzione ma con grande ricerca e cura cene materie prime. Pasta a mano. Scelta per i vegani oltre che vegetariani e questo è uno dei pochi locali in zona. I ragazzi sono sempre molti gentili ed efficienti anche quanto il locale è a pieno regime.

  • Veronica S. - Google

    Veronica S. - Google

    Cucina spettacolare con piatti della tradizione locale mantovana, il tutto con prodotti di qualità (doc, dop, igp). Piatti ben presentati e porzioni generose... Un riconoscimento anche ai ragazzi che gestiscono il ristorante ed il relativo hotel, tutti sempre molto carini, gentili e disponibilissimi!!! Posto suggerito vivamente.. bravi ragazzi, continuate così!

  • Rossella - Tripadvisor

    Rossella - Tripadvisor

    Struttura nuovissima, stanze spaziose e superpulite, letto comodissimo. Personale competente e attento ad ogni esigenza degli ospiti. Colazione abbondante con torte e biscotti "fatti in casa". Cena ottima e vini di qualità. Ci torneremo presto!

  • Daniele - Booking.com

    Daniele - Booking.com

    Siamo ritornati alla Locanda dopo mesi ed abbiamo trovato gli stessi servizi, la cortesia e la disponibilità dello staff che rendono piacevole il soggiorno. Questa volta abbiamo usufruito anche della colazione e risulta essere ricca e con presenza di ottime torte fatte in casa. Complimenti a tutto lo staff.

  • Carlo A. R. - Google

    Carlo A. R. - Google

    Ci sono ritornato dopo, almeno una decina d'anni e devo dire che sono rimasto colpito per il rinnovo del locale, molto ben curato, un’esposizione di vini e grappe meravigliosa... Il cibo: come una volta, dall'antipasto ai dolci tutto veramente buonissimo... Primi eccellenti, la carne bollita al carrello non ha voto, il top... Complimenti ci ritornerò sicuramente.

  • Andrea - Booking.com

    Andrea - Booking.com

    Ottima posizione per visitare la zona del Lago di Garda e raggiungere Gardaland. Colazione superba, prodotti freschi e genuini. Camera pulitissima, comoda, ottima accoglienza e disponibilità. Peccato non aver potuto cenare al ristorante. Parcheggio privato.

Locanda Avanguardia è il luogo giusto.

Vieni a rifocillare il tuo corpo, la tua mente e il tuo cuore.

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