Buongiorno a tutti!
Vi presentiamo il nostro Culatello servito con pane bruschettato(pane con lievito madre, farina integrale e di segale) burro di malga, mostarda senapata di cipolle rosse e marmellata di fichi biologica.
Un tripudio di Sapori!
VI ASPETTIAMO A DEGUSTARLO!
Oggi vi proponiamo le nostre Bruschette: pane di semola con lievito madre con Crudo di Parma, mozzarella di Bufala Campana, olive taggiasche e basilico fresco.
VI ASPETTIAMO!
Buongiorno!
Oggi vi presentiamo la nostra INSALATONA GOURMET N°1: Insalatina verde e romana, Pomodorini, mozzarelline, cetrioli, ceci, semi di chia e salsa di yogurt servita con grissinoni integrali artigianali.
Fresca, leggera e gustosa!
La troverete anche nei MENÙ DI LAVORO!
Buongiorno!
Vi presentiamo le nostre ricette della tradizione:
-Polenta abbrustolita con Sarde in Sàor marinate con pinoli e uvetta
-Bigoli al torchio trafilati al bronzo con le Sardelle
-Luccio alla mantovana servito con polenta abbrustolita.
Il tutto accompagnato da fresche Birre Artigianali e ottimi vini locali. A disposizione ampia sala climatizzata, veranda e spazio all'aperto
.
Scopri di più su: avanguardia-solferino.it
o chiama 0376 855028.
Chiuso il Martedì e la Domenica sera.
Buongiorno mondo!
Oggi vi presentiamo i nostri Tortelloni di ricotta fresca e spinaci serviti con burro fuso e scagliette di ricotta affumicata di malga.
Vi aspettiamo.
Prenotazioni allo 0376855028
Oggi vi presentiamo la nostra Super COTOLETTA di "NONNA CAROLINA" servita con patate fritte caserecce e mayonese di soya fatta da noi nel nostro ristorante a Solferino! Ricetta intramontabile!
